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海の精 やきしお
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【ミネラル豊富な伝統製法のお塩】伊勢神宮・御塩殿(みしおどの)神社に伝わる方法を参考作られた、
マグネシウムなどの栄養成分がそのまま含まれた塩です。
あらしおを高温で焼いているため、ニガリ成分が分解され苦みが減りマイルドであっさりとした味わいになっています。
■使用方法
食卓塩としても調味料としてもお使いいただけます。
焼き魚やステーキの振り塩にもおすすめです。
■原材料名
海水(伊豆大島近海)
■容量
60g
■販売元
株式会社恒食
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